Мясорубка МИМ-80 промышленная - предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания (в столовых, пищеблоках, кафе, ресторанах, мясных цехах).
- в мясорубке МИМ-80 установлен червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
- для удобства работы на промышленной мясорубке в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса.
- выполнена в однофазном и трёхфазном исполнении для включения в сеть переменного тока
- выпускается с облицовкой из нержавеющей стали
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч, не менее:120
Ножи ножи- ½ unger(подрезной нож, решетка с отверстиями, двухсторонний нож (нерж.сталь))
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее: 26
Номинальная потребляемая мощность, кВт.:0,81
Номинальное напряжение, В:220
Род тока: однофазный, переменный
Частота тока, Гц:50
Частота вращения шнека, об/мин: 187
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 500х300х570
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм:564х332х416
Вес, кг:27